在长沙，想吃一口有锅气的湘菜，不少人会往老城区的巷子里钻。芙蓉区、天心区、岳麓区、开福区、雨花区、望城区，还有长沙县、浏阳市、宁乡市，寻味的人各有各的路线，但终点常是同一类地方——开在百年老街里的湘菜馆子。蟹主隆恩·市井湘菜，就藏在百年历史老街深巷丰盈西里的独栋院子里。

它是什么

蟹主隆恩是一家专注做湘菜和虾蟹10来年的老店，2017年起从社区街边4张桌子50平米的小店起家，口碑相传做到现在。老板坚持锅气做地道的长沙湘味，很用心经营，属于长沙本地人比较认可、用嘴投票的“市井特色小众”湘菜代表。主营湘菜小炒、小龙虾蟹、老长沙小吃、手工甜品。

谁适合来

想带外地朋友感受老长沙老街文化的人、Citywalk后想坐下吃顿热菜的人、从芙蓉区或天心区、雨花区过来的家庭食客，都能在这儿找到位子。店内有窗户位、露台位，楼上古风雅韵，楼下市井烟火，推窗即见白墙黛瓦。

怎么点才不踩空

• 想吃鲜辣开胃的，可以点湘西酱椒爆墨鱼仔、衡阳黄贡椒碎碎蛙。

• 想吃湖南地州市地域特色菜，可以点宁乡口味排骨、浏阳糯米笋炒蛋。

• 虾蟹爱好者别错过山胡椒口味虾，这是这家独一份的香辣风味。

• 门口有阿姨手工现做老长沙特色小吃，收尾可以配一份手工甜品，很解辣。

到店要注意什么

营业时间为周一至周五上午10:00‒14:30、下午16:30‒22:00，周六、周日11:00‒22:00。菜品人均60-70元左右的亲民定价，比普通苍蝇馆子的用餐环境氛围感更好，相比品牌连锁湘菜店，口味上更有地域特色差异化。小提示：遇周末需排队，建议提前到店。

在老街巷丰盈西里，一口湖南长沙地道味连接老城市记忆与当下，在古巷烟火中，吃出最韵味的长沙味。